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Marunakaのこだわり

Marunakaのお弁当つくりのこだわり

おいしさと健康バランスを宅配するMarunaka

ご飯がおいしい!

Marunakaグループのご飯は国産コシヒカリを使用しております。
炊飯も独自の炊飯技術をオートメーション化しており、「今日のご飯はちょっと...」ということはありません。ご飯の量も多ければ良いという時代ではありません。お客様が全部食べきれる量を研究した結果、他社よりも ボリュームがないとイメージを持たれるお客様もいらっしゃるとは思いますが、実際に食べていただくとおかずを含め完食のできる量に 到達いたしました。

味が良い!

弊社は良い素材を最大限に生かせる腕の良い調理師がすべて調理を行っております。仕入れに関しましても、専属担当の栄養士を配置し管理を行っております。
他者の営業が訪問し値段、ボリューム等でMarunakaとのご契約を終了されたお客様も、大多数のお客様が「マルナカがやっぱりうまい」と、ご契約を再開させていただいております。

衛生面での安心と工夫!

創業40周年を間近に控えお客様に衛生面での信頼をさらに深めていただくたともに、いつでも確かな味をお届けできるように設備を改修いたしました。室温管理の徹底や作業区画の徹底など衛生的な工場になりました。
また、管轄保健所からの定期的、不定期な立ち入り検査を受け、工場衛生管理の検証と見直しを繰り返し、令和4年度に食品衛生協会様より「食品衛生管理」につきまして、約7年ぶり2回目の表彰をして頂きました。
 
またお弁当箱には、従来通りワンウェイの無菌シートを使用しており洗い残しによる大腸菌群の発生、増殖を防ぎ不衛生なお弁当箱での食事というご不満とは無縁です。
さらに、お弁当箱にマジックカットテープをしており配送途中にホコリや異物が混入するのを防ぎます。
このような細やかなサポートがお客様から信頼を頂いている理由だと考えています。

お弁当は質、味が良いものを選ぶ時代に!

私達お弁当のMarunakaはお客様のその日の気分に添えるよう、ラインアップを豊富に取り揃えております。日替わりメニューが5種類。その他にお好みメニューが数種類。
また、「会議用にお弁当を出したい」というお客様や、「送別会、歓迎会にちょっとしたオードブルやおつまみが必要」というお客様にも、ご予算に応じて即対応させていただきますのでぜひご相談ください。

一言・・・

最近お弁当業界では価格競争が過激になりお客様にとっては大変喜ばしいことですが、
弊社と致しましては価格競争に参加する意志は大変申し訳ございませんが一切ございません。残念ながら流行には逆らっているかもしれません。
ですが、確かな品質、衛生的なお弁当、適度な値段。そしてお客様から頂いた大切な利益をまたお客様に還元する。
 
Marunakaの考える良いお弁当作りの理想的なリンクを形成したいと考えております。
1日、2日ではわかりませんが1ヶ月、2ヶ月食べ比べて頂いた時にきっと違いがはっきりとわかっていただけると思います。Marunakaグループは常に一歩先のお弁当作りを目指しています。
どうぞ実感してください。
 
ご注文、心よりお待ちしております。
 
株式会社丸中給食センター
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